材料工程是研究、开发、生产和应用金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的工程领域.其工程硕士学位授权单位培养从事新型材料的研究和开发、材料的制备、材料特性分析和改性、材料的有效利用等方面的高级工程技术人才.研修的主要课程有：政治理论课、外语课、工程数学、材料物理化学工程、材料工程理论基础、材料结构与性能、材料结构和性能检测技术、材料合成与制备技术过程控制原理、计算机技术应用、近代材料的研究方法、材料科学与工程的新进展以及现代管理学基础等.
材料科学是研究材料的组织结构、性质、生产流程和使用效能,以及它们之间相互关系的科学.材料科学是多学科交叉与结合的结晶,是一门与工程技术密不可分的应用科学.中国的材料科学研究水平位居世界前列,有些领域甚至居于世界领先水平.
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