食醋能否软化鱼刺探究小实验

如题所述

醋能软化鱼刺.因为醋能使鸡蛋蛋壳变软.这可能是一种中和反应吧.因为鱼刺或者蛋壳都是碱性的.
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第1个回答  2007-07-06
食醋中的醋酸也是一种酸,而鱼刺的成分和人骨头一样主要是钙,大家都知道酸和钙能反应吧.既然反应了,那鱼刺的内部结构就被破坏了,所以就变软了.
第2个回答  2007-07-09
2楼的,蛋壳主要成分是碳酸钙,是一种盐,不知道别乱说啊!鱼刺中有钙,钙是骨骼的主要成分,钙化学性质活泼,可以跟酸发生反应生成盐,醋酸学名乙酸,肯定能和它反应
第3个回答  2021-02-02

喝醋真的可以软化鱼刺吗?小实验了解一下,结果让人大开眼界

第4个回答  2007-07-04
用白醋 观察明显本回答被提问者采纳
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