玉米粒炒什么好吃。

如题所述

松仁玉米原料:松子仁、玉米粒
配料:油、盐、味精
做法:松子仁用水洗过,放油锅里炸热备用。玉米粒过油,与松子仁一起放锅里翻炒,加盐、味精。

咸蛋黄炒玉米原料:咸蛋黄、玉米粒
配料:生粉、油做
法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾生粉后与玉米粒.

松仁玉米
原  料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
特  点:色泽明亮,清香回甜
操作步骤:1、将玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花
2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅
入厨提示:玉米原产南美洲,明代时传入我国。我省盛产玉米。玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用
   
提示:玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-08-18
甜的就是炒松仁玉米.---先把油烧热,下松仁炸熟(微黄)下少许葱花,下玉米粒翻炒,加糖,加水少许勾芡,再点缀几颗樱桃(罐头)OK
咸的就是-牛骨髓或是咸蛋黄-----牛骨髓或咸蛋黄切丁上浆过油.油,葱花起锅下玉米粒翻炒,下牛骨髓或咸蛋黄,调盐,出锅OK
还有其他的,不过个人感觉以上是最简单最美味最合理的搭配了.
第2个回答  2020-04-23
你好,你可加入火腿粒,红萝卜粒,松子粒,青豆,虾粒,香茹等的食物一起食用,或是用来炒饭也是好吃的。希望能帮到你。
第3个回答  2020-03-13
青椒玉米,蛋黄玉米,还有一道流行在大学里的暗黑料理,玉米炒葡萄!
第4个回答  2011-08-18
胡萝卜炒玉米粒啊,又简单又好吃
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