食物中的营养成分主要包括：水、______、______、______、______和维生素六大类．其中______、脂肪、____

Question

食物中的营养成分主要包括：水、______、______、______、______和维生素六大类．其中______、脂肪、______能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”．

Answer 1

由分析可知，人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等．水、无机盐和维生素是小分子的无机物，不含碳，不能燃烧，不能为人体提供能量．糖类、脂肪和蛋白质是大分子的有机物，含碳，能燃烧，能为人体提供能量．
故答案为：糖类；脂肪；蛋白质；无机盐；糖类；蛋白质