1、核果的形状直径不同
樱桃的核果心脏形、肾形或圆形,果皮色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,直径0.9-1.3厘米;而毛樱桃的核果近球形,显红色,直径0.5-1.2厘米,核表面除棱脊两侧有纵沟外,无棱纹。
毛樱桃
樱桃
2、花期不同
樱桃花期为3-4月,而毛樱桃花期为4-5月。
3、果期不同
樱桃花期为5-6月,而毛樱桃花期为6-9月。
4、成熟结果不同
毛樱桃核果圆或长圆,鲜红或乳白,味甜酸,是早熟的水果之一;樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,核果,近心脏形,无沟,红色。
5、食用价值不同
毛樱桃微酸甜,可食及酿酒;种仁含油率达43%左右,可制肥皂及润滑油用。种仁又入药,商品名大李仁,有润肠利水之效。樱桃果型大,风味优美,生食或制罐头,樱桃汁可制糖浆、糖胶及果酒;核仁可榨油,似杏仁油。
樱桃味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
参考资料来源:百度百科-樱桃
樱桃和毛樱桃果实外形较为相似,但仔细看两者是有区别的:
樱桃:核果心脏形、肾形或圆形,果皮色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,直径0.9-1.3厘米。花期3-4月,果期5-6月。
毛樱桃:核果近球形,红色,直径0.5-1.2厘米;花期4-5月,果期6-9月。核表面除棱脊两侧有纵沟外,无棱纹。如下图所示:
【樱桃食用价值】
樱桃果实可以作为水果食用,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
性能:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途:用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
用法:生食,煎汤,浸酒,或蜜渍服。
【毛樱桃食用价值】
毛樱桃果实微酸甜,可食及酿酒;种仁含油率达43%左右,可制肥皂及润滑油用。种仁又入药,商品名大李仁,有润肠利水之效。樱桃果型大,风味优美,生食或制罐头,樱桃汁可制糖浆、糖胶及果酒;核仁可榨油,似杏仁油。
毛樱桃味甘、性温,入脾经;有补中益气,健脾祛湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等,外用可治冻疮、汗斑。
种子(郁李仁):辛,平。润燥滑肠,下气,利水。用于津枯肠燥,食积气滞,腹胀便秘,水肿,脚气,小便淋痛不利。
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