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求自制冰皮月饼的做法
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第1个回答 2020-09-09
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第2个回答 2020-06-22
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第3个回答 2020-04-28
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第4个回答 2020-04-27
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?
答:
一、把所有材料依次全部倒入大碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。二、然后倒入陶瓷碗中,包上保鲜膜(防止蒸的过程中太多热水流进面糊里,如果面糊水分太多,
冰皮
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答:
冰皮月饼
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冰皮月饼的做法
视频时间 00:29
生椰拿铁
冰皮月饼
答:
材料:
冰皮月饼
预拌粉200克,可可粉5克,生椰拿铁馅200克,开水175克
做法
: 1、200克冰皮月饼预拌粉、5克可可粉、175克开水搅拌均匀,揉成光滑不粘手的面团。 2、生椰拿铁馅分成25克一个小剂子,冰皮面团分成25克一个小剂子。 3、取一个小剂子,压成圆面片,放入馅料,包起后放入50克月饼模具中,模具可刷少许油...
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