夏天吃什么菜好呢 m

如题所述

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凉拌菜
夏天的饭桌上最不可却缺少的就是各种凉拌菜,常见的有凉拌黄瓜,凉拌金针菇,凉拌西红柿,不仅做法简单,而且清爽可口,最适合闷热的夏天了。

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苦瓜
很多人因为苦瓜比较苦就不喜欢吃,但实际上苦瓜是有很丰富的营养的,可以清热解暑,而且增强食欲还能改善皮肤,苦瓜有很多不同的做法,建议大家去尝试下。

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黄瓜
这个大家都不陌生,黄瓜在夏天也是比较受欢迎的一种蔬菜,不仅可以炒着吃,凉拌,还能生吃,黄瓜的水分比较大,清脆解渴,当然受大家的欢迎了。

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西红柿
小编个人喜欢生吃西红柿,酸酸的,不仅味道好,而且开胃可以促进自己的食欲。西红柿炒蛋也是比较经典的家常菜。

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芹菜
大家都知道芹菜可以降血压,这是因为它含有各种丰富的纤维,对人体健康是很有益的,而且它属于凉性菜,所以比较适合夏天食用。

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洋葱
洋葱和大蒜一样有除菌消菌的作用,而且可以预防很多疾病,不管是饮食还是保健养生,它都有相当的价值。

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冬瓜汤
冬瓜也是凉性蔬菜,可以降暑,所以比较适合夏天。小编个人觉得冬瓜汤要比其他做法味道更鲜美。

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绿豆汤
这是小编夏天的最爱!绿豆汤可以清热降暑,消除疲劳,尤其冰镇过后味道更是赞,大家可以试试的。
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