凉拌面酱料怎么做好吃

如题所述

食材

    主料

    灯笼椒

    100g

    辅料

    适量

    干香菇

    适量

    豆豉

    适量

    里脊肉

    适量

    步骤

    1.灯笼椒洗净

    2.放锅里炒干水份

    3.用搅拌机打成粗一点的末

    4.干香菇浸泡后切成小丁

    5.姜蒜切成末

    6.里脊肉剁成肉丁

    7.锅里放油,多放一点

    8.烧到五成热的时候,把姜蒜倒进锅里炒出香味

    9.放入肉末

    10.香菇

    11.辣椒面

    12.豆豉

    13.小火慢慢翻炒

    14.至到把水份炒干为止,这个过程时间比较长,大概二十分钟左右,不要着急,有耐心的炒,不要糊锅,这样香浓可口,香辣适中的辣椒酱就做好啦

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-13

秘制酱料拌面的做法步骤

1. 将调味料混在一起搅匀,酱汁即做好(其中用量依据个人喜好添加即可)

2. 面条煮熟,想吃爽口一点的过下水,捞出,放在碗里备用

3. 将酱汁浇在面上拌匀即可食用~

4. 心情不错,加了个糖心煎蛋

第2个回答  2020-06-04

第3个回答  2020-09-26

超级好吃的凉拌面,容易上手又爽口!

第4个回答  2020-09-26

首先调个自己口味的酱汁,面煮熟直接淋上酱汁黄瓜丝

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