WIN10 添加日语语言和输入法后出现文本转换

Question

TXT文件，里面凡中文的内容皆变为日文，卸载日语语言和日语输入法后没有变化，保持日文乱码。
大都是很重要的文件，并且是备份文件，急切需求帮助。
如何将这些文档的日文还原为之前的中文？
不胜感激。
——如果要反映有多急切的话：原“WIN10用着还可以吧”，现“WIN10怎么卸载”。

Answer 1

虽然没有看懂你是什么意思，但是系统语言改回中文了吗？我的win 10也是中文和日文都有，但是好像没有出现过类似的情况耶。感觉唯一的区别就是系统语言。
我也不知道能不能帮上你，但是我觉得多听一点建议总是好的。追问

比如说，原.txt文档中是“中文”，现.txt文档中则变为“由日文假名组成的乱码”。

系统语言一直是中文，因为不支持日语系统，仅安装了语言包和输入法、一些无关紧要的拓展。

如图——我不认为这是高级的“自行翻译”。
第二次回复——

已解决，因自己的愚蠢而出的问题，忽略了系统的一些功能。

虽未提供帮助，但意图和说法很好。

致意。