超市行业是朝阳行业也是薄利多销的行业想要在这行业游刃有余的扬帆起航需要有经商头脑和经营理念才能赚取利润。
如今超市龙头老大典型例子大润发、沃尔玛、华润万家这些超市经营的风生水起年利润都是上百亿收入非常客观！因为他们懂得如何经营运作熟悉各环节的采购和销售模式所以生意做的越来越大连锁店一家接着一家
常人都以为超市很暴力其实是个误解的盈利都是考规模和做起量零售行业其实是多卖多得少卖自然少得不卖不得一样的道理。开超市是需要成本支出的很多人以为只有房租，水电，人工？其实是不全面的缺失很多环节。运行一家超市特别是开大超市需要考虑以下几方面的：
1。物业管理费，排除开在农村不需要物业费如果开在城市就得按月缴纳了我打个比方假设我们开了3000平米以每平2元一个月就得6000元的物业费了。2水电费。冷鲜和空调每月基本就得4000多元水电费。3另外就是办公耗材设备电话费1500左右吧。
4人员招聘管理运营费用也是不小开支请补货 ，送货，理货，收银员，稽查每人以2400为例一月下来招聘了几个员工去乘2400可算出工资成本了。5另外的税费大型超市是需要合法纳税的需要提供税务发票的每年税费率大概一万左右吧。6。就是促销费。为了招揽顾客刺激消费大型超市都会搞些优惠活动例如买一送一或购买满98元抽大奖有机会中888元大奖的活动。这也是比不小开支。7不可预料费用售卖过期商品被客户举报投诉赔偿的罚款财务！
所以开超市要谨慎哦，无师自通那是不可能的事情的你要找这方面擅长的人交流汲取经验。首先了解完我以上的阐述我们就要着手店面问题生意的好坏取决于门店的地理位置好的门店选址能让你财源滚滚来。若你开在偏僻地方谁知道去买呢不仅会出现囤货亏本还可能面临倒闭的风险哦。
然后开超市创业的想法固然好也是要很大勇气的你需要足够资金成本只有下血本和懂经营才能谋取利润例如进货多少钱售出多少钱💰挣了多少利润。做足了有门店有资金的铺垫下我们来谈谈服务了服务是超市的生命源泉给顾客好印象才能有回头客所以招人也是门功夫招品德好的员工顾客在和超市工作人员或收银员交流打称礼貌用语很重要。如果服务人员和顾客起争执顾客怒气冲冲离开店面你觉得他还会再来？基本就是微乎其微的了所以用人服务礼仪很重要。
最后就是核查临保期和过期商品。临保期可以打折销售。过期的就不能卖了！如果售卖过期产品客人吃坏肚子进医院查到是超市商品质量过期变质问题那超市就得赔偿担责任。所以一旦发现过期就要销毁处理不可售卖了特别是烘焙面包区及肉类生鲜区的部门。以上仅代表我个人观点如果不完善请海涵！