对于洪七公的手指是如何断掉的这个问题，说起来确实让人有点无奈加惋惜。洪七公作为丐帮的帮主，本质上的属性还是乞丐。所以吃热汤热饭对于洪七公来说，是一件非常奢侈的事情。这样的生存环境也让洪七公养成了馋嘴的毛病。在每次闻到他食物香味的时候，洪七公的右手食指总是会不由自主的跳动，令他心神难安。因为这一原因，让洪七公耽误了很多大事，而很多敌人也正是利用了洪七公的这一特点，才找准时机将其引开对其下手的。这便为洪七公的手指是如何断掉的埋下了伏笔。直到有一次，洪七公的师傅交给洪七公一个任务，没想到路上的洪七公闻到食物又跑不动了，差点耽误了师傅的大事，使其丢掉性命。洪七公为了让自己记住这件事，便把自己右手的食指给切断了，这便是洪七公的手指是如何断掉的答案。不过洪七公本以为将经常跳动的右手食指切去之后，以后自己再面对美食就能抵挡住诱惑，但无奈事实正好相反，即使洪七公的食指没有了，但他馋嘴贪吃的毛病却还在保留着。也正是因为这件事，洪七公才有了“九指神人”的称号。 洪七公扮演者资料洪七公是金庸的小说《射雕英雄传》和《神雕侠侣》里面的人物，他是天下第一大帮派丐帮的帮主，这一人物凭借他诙谐幽默的性格，和他贪吃的特点给很多人留下了深刻的印象。
洪七公是金庸笔下众多生动人物中，最能使人产生亲切感的一位，他的脾气很古怪，郭靖学了十五招降龙十八掌后向他叩头，他就点住了郭靖的穴位，把四个头叩还给郭靖，还说：“住着，我教你武功，那是吃了她的小菜，付的价钱，咱们可没师徒名分。”
洪七公为丐帮帮主，为人正义且机智，生性贪吃，曾经因贪吃误事，自断其右手食指，故也称“九指神丐”，无论黑白两道都十分敬重他。洪七公和蔼正义，具有一切正派人物所应具有的优点，其独门武学为“打狗棒法”及“降龙十八掌”。
但是大家对洪七公为何会断指总是充满了疑问，书中也没有细表。
本着专业的原则，小编又去查阅了金庸人物传记中的洪七篇。书中是这么写的：早年，洪七依师傅命，途中贪吃，误事，悔恨不已，自断食指，以自醒。
洪七公好吃，这是大家有目共睹的事情，他之前就因为好吃误了正事，所以砍下自己的一根手指作为惩戒，但是砍完以后并没有什么用，他还是好吃如故。恐怕再让他做一次选择，他还是抛弃要事选择美食。
洪七公好吃，这是毫无疑问的事，他可以为好吃而误了一件要事，事后砍下了自己的一只手指－－那是表示惩罚，并不表示后悔，这一点不可不知，因为在断指之后，他好吃如故。以后，在美食和重大事务之间，叫他作选择，只怕他一样会就美食而舍要事，至多事后再砍一只手指，有什么大不了！率性而为
洪七公肯随便把自己的生平绝学来换美食，真正是率性而为，这种自然而然的潇洒，比起黄药师的处处做作来，一个高，一个低，再明显也没有。洪七公的可爱之处，也在这里。不过洪七公的洒脱，还未曾到极点，他对于当年未曾得到武功天下第一的称号，就“后来他常常叹息”。还是未能完全放得开。
洪七公一生为人，就是得到痛快两字的真髓，吃要吃得痛快，喝要喝得痛快，骂要骂得痛快，打要打得痛快，天地之间，自在游戏，真神人也。
