我想问大家一个问题 如果你在做服务员的时候就有人偏偏只针对你 你应该如何应对?

如题所述

提升一下基础
1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
7、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
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第1个回答  2020-03-11
如果真的像你所说的,你当服务员的时候,有人针对你。这个也许。是普遍的,现象吧,因为你是新人。他有些人他以为他资格很老,那么他都会做出一些很过分的事情,这个你需要自己去。调理好自己的心情。时间久了,也许这些情况就会慢慢的发生变化。如果你确实受不了了,走了么,你只有迟到这份工作去。
第2个回答  2020-03-11
服务行业有时确实很难做人,即使你服务的很好也会故意去刁难你,为难你。如果是有这样的人你可以选择有针对性地回应他,比如他是因为什么事情针对你,是态度上的还是语言上的,如果是他人态度恶劣语言难听你可以选择让你的领导去处理,如果事情不是那么严重就选择避开和忍耐,客人没有素质是他的事情,做好自己就好。毕竟作为服务行业前提是服务好,让客人满意。
第3个回答  2020-03-11
那要看是谁了,如果是你的上司,他可能实在考验你,如果是你的同事那可能是你做什么事情妨碍到她了,想开一点,服务行业,态度很重要,不要让别人影响你的心情,进一步影响你的工作状态,那样就得不偿失,可能有些人的目的就达到了,还是不要理他最好!
第4个回答  2020-03-11
如果是一个人总针对你,那就是欺负你,如果好几个人针对你适当改变一下相处方式