豆腐干炒什么好吃

Question

如题所述

Answer 1

豆腐干炒尖椒好吃，具体做法如下：

用料：五香豆腐干6块、尖椒1个、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粉适量、酱油适量。

1、准备食材。

2、豆腐干切菱形块。

3、尖椒去籽，切滚刀块。

4、油热放葱、姜、蒜、花椒粉爆香，放入尖椒翻炒。

5、放入豆腐干炒。

6、调入酱油、盐翻炒出锅（可适量调入一些水）。

7、成品。