家常菜豆腐的做法

如题所述

家常菜豆腐的做法如下:

主料:豆腐(北)1块。

辅料:葱蒜适量、干辣椒2个、精盐适量、生抽1勺、味精少许、香油几滴、香菜1棵。

步骤:

1、改刀备用。

2、锅中放油炒豆腐。

3、放入生抽。

4、翻炒掂勺的方法。

5、放入葱蒜干辣椒。

6、掂勺手法。

7、放入精盐和香菜。

8、放入香油和味精翻炒均匀关火。

9、好吃。

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