怎么判断冰箱有没有李斯特菌

如题所述

如果在冰箱嗅到有异味,或者发现食物变黄变粘,说明已经有该细菌了。
李斯特菌是一种通过食物感染人类,可以寄居在人类肠道内的病菌。李斯特菌生命力旺盛,对环境忍耐性强,耐冷、耐酸、耐盐。
保持冰箱清洁,控制温度,分开储存食物和彻底加热食物等方法有助于预防和消除李斯特菌。
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