在餐饮服务单位什么是本单位食品安全的第一责任人对食品安全负全

Question

如题所述

Answer 1

法定代表人、负责人或业主。在餐饮服务单位法定代表人、负责人或业主是本单位食品安全的第一责任人对食品安全负全面责任。他们需要确保食品的卫生、安全和质量，确保提供给顾客的食品符合相关法律法规和标准的要求。