在超市买菜是越来越普遍的行为，确实在超市购买蔬菜比较方便。很多都是已经处理好的蔬菜，但是如果看见有这5种情况的最好不要购买。到底是怎么回事呢？就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
第1种：表面看起来非常完整，捏着却发软的生姜一定不要购买。这种生姜从外表看起来没有任何的问题，但是用手捏一下感觉会发软。其实发软就是生姜腐烂变质的开始，这种生姜即使买了也是吃不了的，浪费钱。
第2种：红青相间且发硬的西红柿也不要购买。这种西红柿捏起来会有些发硬，表皮的青涩就说明这个西红柿没有完全成熟，这样的西红柿即使买回家了也要放上几天完全成熟以后才可以吃。如果你有耐心把这种西红柿放成熟的话，是可以购买回家的。但就是怕放着放着忘记了，西红柿坏掉了也不知道。所以在购买的时候，最好也不要挑选这样的西红柿。
第3种：已经泡发好的木耳。在超市里面我们会看见有一些已经泡发好的木耳。从外表上面看非常的靓丽，但最好也不要购买。这种提前泡发好的木耳，你不知道泡发的时间有多长，而且也不知道用于泡发的干木耳质量如何。虽然说购买泡发好的木耳能节省时间。但是建议大家最好还是购买干木耳回家自己泡发。泡木耳也浪费不了多少时间，但吃着更放心。
第4种：有异味的花生米。花生米是很多朋友喜欢吃的。但是在购买的时候，一定要闻一下花生米散发出来的味道，如果花生米有发霉的味道或者刺鼻的味道，那是一定不能购买，也是不能食用的。
第5种：特别黄的银耳。特别黄的银耳最好也不要购买。一般的银耳有微微黄色是属于正常的。但如果银耳看起来颜色特别黄的，那说明是存放时间过久的，有些变质的银耳，这样的银耳最好不要购买。
以上就是在超市买菜不能购买的5种蔬菜。希望这个分享对大家会有帮助，如果您有更好的想法，欢迎留言下方和大家一起分享，觉得文章有用请转发分享，谢谢大家。