抵押人和抵押权人的区别有两点：
1.定义不同：抵押人是指为担保自己或他人履行债务，向债权人提供抵押担保的人。抵押权人是指对债务人享有债权，在债务人不履行债务时就得抵押物优先受偿的人。
2.权利不同：抵押权人对抵押权有处分权，抵押人有孳息收取权。
3.义务不同：抵押人的行为可能使抵押财产毁损或价值减少，抵押权人有权要求抵押。
拓展资料：
1.抵押人的定义：抵押人是指为担保自己或他人履行债务，而向债权人提供抵押担保的人。抵押人可以为债务人本人，也可以是债务人和债权人以外的第三人。在抵押担保中，抵押人的确定应当以抵押合同为标准，抵押合同中与债权人相对应的一方当事人就是抵押人。
2.抵押权人的定义：抵押权人是指对债务人享有债权，并在债务人不履行债务时得就抵押物优先受偿的人。抵押权人就是受抵押担保的债权的债权人。
3.抵押人的权利：
一、占有、使用、收益的权利：抵押人在其财产设定抵押后，仍享有对抵押物的使用、收益和处分权。
二、处分权：
(1)转让标的物的权利。标的物抵押后抵押人仍可转让其抵押物。
(2)就标的物再次设定抵押权或者质权等担保物权。
(3)就抵押物为他人设定用益物权。
4.抵押权人的权利有:
(1)、在抵押权人因抵押物受到损害而遭受损失时，抵押权人可以行使保全其抵押权;
(2)、在债权到清偿期而未受到清偿时，债权人有权将标的物进行处分，以受偿;
(3)、债务人不履行债务时，债权人有权将该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。