社区食堂申请条件

如题所述

第1个回答  2022-12-27
社区食堂申请条件如下:
1、社区食堂的饭菜价格一定要比饭店便宜,比外卖安全卫生;
2、在注重食材安全和味道的基础上,菜品要多样化,烹饪方式要照顾到老人,年轻人和孩子;
3、原则是便民利民、薄利多销;
4、食堂工作人员要掌握居民的用餐规律,控制每天的制作量,避免浪费。
社区食堂申请方法如下:
1、准备申请资料,内容包括一般申请内容书面报告,单位法定代表人身份证复印件,法人证书,食堂从业人员健康证以及培训合格证,食堂平面布局图,主要卫生设施,以及各个操作制度保障等等;
2、将申请资料报送当地市场监管部门,由食品安全监督管理员现场检查验收合格后报请主管副局长签字,发放食品生产经营许可证。
法律依据:《中央国家机关食堂管理办法(试行)》第四条
食堂管理工作的基本原则是:
(一) 食堂受本单位机关后勤主管部门的领导,并接受国务院机关事务管理局的行业指导;
(二) 实行多种形式的承包责任制,做到责、权、利相结合,努力提高劳动效率和经济效益,减少行政经费支出;
(三) 推行全面质量管理,不断提高服务质量;
(四)贯彻按劳分配,奖优罚劣的原则,充分调动食堂职工的积极性;
(五)建立食堂管理工作会议制度,加强食堂内部的民主管理。
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