1，庆祝老人的生日一般是子女亲手为他们做的寿面与寿包。
2，小朋友过生日，父母会封红包给儿女，以作表示。
3，无论老人小孩过生日的时候，都要煮鸡蛋吃。
4，第一个生日是周岁，几乎是最重要的生日。
5，旧时老人过生日分得比较仔细。如果是大家族中德高望重的家长过生日还会有相应的庆祝活动。传统生日一般是按虚岁计算。
6，在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。
西方传统：在多数英语国家，人们在生日聚会上唱《祝你生日快乐》歌，祝福过生日的人。一般是在生日Party上有人捧出点燃生日蜡烛的生日蛋糕时大家齐声歌唱（一般要关灯，保持房间黑暗）。
生日蛋糕一般是一种装饰的非常漂亮的蛋糕，而且在端上来的时候上面要插上与寿星年龄一样多的蜡烛。 寿星要手捧许愿石默默的许个愿望，然后吹灭蜡烛，这是因为古时欧洲人相信烟是能升上天堂的，许愿后吹灭蜡烛，就代表愿望能随著烟传达到天空。
而如果是一口气就吹灭了所有的蜡烛，那么愿望就可能实现。而许愿石据说是一种有记忆并能帮助人实现愿望的石头。有种迷信说法认为如果把愿望说出来就不灵了。寿星一般要切蛋糕的第一刀，除非是太小父母才可以代劳。
在中国的传统中，生日吃寿面和鸡蛋。
1、吃红蛋：剥蛋壳代表剥开过去、脱胎换骨，意味着剥壳重生的开始。
2、吃长寿面线：记得把面线夹进碗里时不要弄断，拉得越高越长代表寿命越长。
3、鬼月不过生日：农历七月出生的不过生日，尤其是农历七月十五日是鬼王生日。
扩展资料：
现代过法：
时下一些大中型城市的年轻爸妈们，给孩子过生日有了新的选择和创意，没有长寿面与剥鸡蛋，多的是DIY家庭手工制作，或者是全家的旅游、游玩。在欢声笑语中给孩子过一个别样的生日。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕最初是只有国王才有资格拥有的，流传到今，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
中国过生日吃寿面，民间寿诞习俗食品。
吃寿面这一风俗，在中国南北方都很盛行，凡有老人庆寿，宴请三亲六眷、至友宾朋，被请者在送贺礼中，必有长寿面一品，而寿星家宴客。
在饮酒尽兴之后，每人要吃一大碗面，这叫吃“寿面”。因为中国食品中面条最为绵长，寿日吃面，表示延年益寿。
过生日一定要吃寿面，寿面要求三尺，每束须百根以上，盘成塔形，用红绿镂纸拉花罩上面作为寿礼，敬献寿星，必备双份。把寿面置于寿案之上。吃寿面是过生时最要紧的饮食。
扩展资料：
河南过生日风俗
河南人习惯把六十作为祝寿的起点，民间有“不到花甲不庆寿”的说法。人们把六十岁后的每十年称为“大寿”，六十岁以后的每五年称作“小寿”。不管大寿小寿，都要举行庆祝活动。
寿日这天，儿孙们要将寿星的居室精心布置一番，堂屋张灯结彩，焕然一新。中间摆上架方桌，桌前挂红色围裙。桌上燃两支红蜡烛，点几炷香，寿果、寿酒、寿鱼等摆满了方桌。
这天的早餐，一定要吃鸡蛋。鸡蛋煮熟后，用凉水过，老人拿在手里，双手对揉。这种举动，称为“骨碌运气”。
参考资料：百度百科--长寿面