去超市买菜看到的痛点

如题所述

第1个回答  2022-06-27
立冬后,天黑的早。尤其是东北。

接了孩子去超市买菜,站在门口半天没进去。

“那边是入口。”出口的工作人员说。虽然她很清楚入口根本没有工作人员,而孩子的大书包需要被封包。

等了约莫两三分钟,一位工作人员急匆匆的跑过来进行了封包操作。

家中存粮不够,需要买菜。

“这个没有缠带,打不了。”推着挑选好的菜,好不容易排队到称重的地方,工作人员将一袋茄子帮我提了出来。

超市为了促销,每天会对一些菜品进行特别销售。识别的办法是哪样呢?用特用的带子进行缠绕。而今晚我买的茄子好巧不巧就属于特别促销的类别。

若是平日,你还没有靠近他们,就会有工作人员问要不要买点促销的产品。但这次不一样,可能是天晚,工作人员严重不足,买菜的过程中没有任何一名工作人员。

“工作人员在哪里?”我站在一堆茄子面前,扯开嗓门。

一名工作人员匆匆的跑过来给茄子缠上了特别的绳子。

服务行业的中高层领导在设计封包操作和缠绳操作的时候,出发点一定不会是把客户往外推。

但实际上,客户在真实消费的时候感受到的却是:

这么晚了,你别来了,我们接待不了。

那么多别的菜不用缠带,为什么要买这个?我还要专门过来!

我只认缠没缠带,没缠我就不给打价签。

......

战略构想与实际落地,中间隔着真实的现实。

上层目标如何与下层目标相统一,如何保证战略不被执行变形?

如何让所有人都按照你的想法和思维去做事情。

这两天看到关于爱空间的报道。

有一点关于产业互联网的启发。

爱空间的创始人陈炜说:“服务业的特点是规模不经济,规模越大,越难做好服务,因为它依赖于人。”

而超市从业人员与装修从业人员有很多相似的地方。

借用陈炜的话来说“用一套组织和信息系统管理工人,才能够破除行业魔咒。”

而这个步骤是:

一、产业运营动作标准化;

二、将所有标准化动作互联网化;

三、互联网动作数据化;

四、产业互联网智能化。
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