煲乌鸡的做法,槟榔树心煲乌鸡怎么做好吃

如题所述

    主料

    乌鸡

    半只

    槟榔树心

    适量g

    槟榔花蕊

    适量g

    辅料

    鸡汤料

    适量

    步骤

    1.取半天笋嫩的一部分切段。

    2.花蕊切段

    3.乌鸡切块,锅里过一边水,然后放进砂锅,放鸡汤料,大火烧开,盖上盖子转中火慢炖,半小时后放入半天笋(槟榔树心)在煲10分钟,加盐出锅,不用放鸡精。很鲜甜。

    小贴士

    听说槟榔花吃多了会醉,我吃的挺多的,没感觉醉。

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