胖的人也可能营养不良吗？
人体需要的膳食纤维、维持肌肉的蛋白质、微量元素都非常少。拿汉堡来说，一个「肯德基鸡肉汉堡」876大卡，提供了一个正常女子一天需要能量的一半。碳水化合物（也就是糖）较多、「脂肪」含量较高，「蛋白质」含量低，「微量元素」几乎没有。热量爆炸，营养元素少的食物被称为「空热量食物」。长期吃这样的食物填饱肚子你只满足了你的嘴巴，和脂肪。
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