第1个回答 2019-12-20
1、水果:是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营
养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。
2、水果英文:fruit(s)
3、基本解释:水果是对部分可以食用的植物果实或其他器官的统称。
4、详细解释:供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨、桃、苹果等。
浆果:多心皮,外果皮是一层薄表皮,而果肉柔软多汁且内无核。 如:葡萄、莲雾、芭蕉、莲雾芭蕉、茄苳、扬桃、木瓜等。
柑果:多心皮,果壁富含油胞,果实里面瓤瓣含丰富汁液。
如:柑橘类果实,沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔等。
“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。
5、水果一般具有以下四个特点:富含汁液;含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质;通常生食;可以独立于三餐食用。
6、对健康有好处的水果。
6.1 降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝。
6.2 含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。
6.3减缓衰老的水果:猕猴桃。
6.4 减肥瘦身的水果:苹果、西柚、火龙果。
6.5 保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。
6.6 明目、保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬。
6.7 抗癌的水果:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果。
6.8 降低胆固醇的水果:苹果、西柚、山楂。
6.9 Vc含量高的水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子。
7、水果亦暗藏杀机。
7.1 苹果含有糖分和钾盐,吃多了对心脏不利。
7.2 柑橘性凉,肠胃不适,肾肺功能虚寒的老人不能多吃。
7.3 梨子含糖较多,糖尿病人吃多了会引起血糖升高。
7.4 柿子含有单宁、柿胶酚,胃肠不好或便秘患者应少吃,否则容易形成柿石。
7.5 菠萝对有些特异体质的人吃了后会发生阵阵腹痛,甚至呕吐等不适应症,最好把削好的菠萝放在盐水中浸泡后再加热吃。
第2个回答 2019-12-20
浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,这类水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富。
柑橘类:如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的。
葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,是经济价值最高的一类水果,除了鲜食之外,也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。
核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝、红毛丹等,内含有个果核的,均属于这类。
仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果,其中苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维。
水果品种的品种有很多,还有瓜类,如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等。本回答被网友采纳
第3个回答 2019-12-20
梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸 等
核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃 等
聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等
瘦果:草莓、菠萝莓 等
第4个回答 2019-12-20
水果有那些品种
1.浆果类,如草莓,颜色鲜艳,多为烹调装饰,VC和花青素含量高;柑橘类,如橘子,VC含量水果中最...
2.葡萄,种类多,产量富,颜色艳,可鲜食、酿酒或制作干果;瓜类,如西瓜,不易腐败,水分多,甜度高...
3.核果,如枣,含核,多鲜食;仁果,如苹果,含多果核和丰富水溶性膳食纤维。