早餐吃什么粥对胃有好处

Question

如题所述

Answer 1

养胃粥01蔬菜牛肉粥 　　原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干。　　制法：(1)准备牛肉精肉并磨碎。　　(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。　　(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。　　　　02豆腐粥　　原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干　　制法：(1)将豆腐切成小块。　　(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。　　(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。　　03鸡蛋粥　　原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。　　制法：(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。　　(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。　　(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。　　04蔬菜鱼肉粥　　原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗。　　制法：(1)将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。　　(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。　　(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。　　(4)煮至粘稠时放入酱油调味。　　05干酪粥　　原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克　　制法：(1)将干酪切碎。　　(2)将米饭入锅加适量水煮。　　(3)煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

Answer 2

在粥里加入适当的配料,可以起到改善身体状况的功效。不过加配料要根据人的体质来选择。比如同样是脾胃不好,不同体质的人气血阴阳的表现也不同。阳虚的人,吃大枣比较合适。若是阴虚,本身体内有火,如果再加大枣或桂圆,更容易上火。介绍几款适合秋冬养胃的粥品。

　　蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克、米1/2碗、菠菜1棵、肉汤1/2杯、土豆、胡萝卜、洋葱1/5个、盐适量。

　　做法:准备牛肉精肉并磨碎；将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；将米、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

　　鸡蛋粥原料:鸡蛋1个、胡萝卜1/5个、菠菜1棵、米1/2碗、肉汤1/2杯、盐少许。

　　做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎；将米、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮；煮开之后放入打好的鸡蛋并搅开,加盐调味。

　　芋头粥原料:芋头1/2个、肉汤1大匙、酱油少许。

　　做法:将芋头剥皮切成小块,用盐腌一下再洗净；将芋头炖烂后捣碎并过滤；将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下；煮至黏稠后加酱油调味。

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克
做法：
1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
　 2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
　 3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效：
养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

Answer 3

吃一些蔬菜粥比较好