苹果所含维他命 C对心脏病人有保护作用。苹果中含有珍贵的果胶成分。水果胶是一种可溶性纤维素，可促进胃肠蠕动，调理肠胃，并与胆固醇结合，帮助身体排出体外，达到降低胆固醇的目的。试验证实，糖尿病人不宜吃酸苹果；而有心血管病和肥胖的人宜吃甜苹果；甜苹果在睡前宜吃鲜苹果，可消除口腔内的细菌，改善肾功能；若要治疗咳嗽、嗓子嘶哑，应吃生苹果榨出的汁；将苹果泥加温食用，是儿童和老人消化不良的好药方。一些科学家和医生称苹果为“全面健康的水果”，或者叫做“全科医生”。大气污染较重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中尘埃和烟尘影响。
杏子：它含有大量的胡萝卜素，可以很好的帮助身体吸收维他命 A。钾、镁、钙含量较高。近年来研究发现，杏中含有丰富的抗肿瘤物质维他命B17，常吃可提高人体免疫功能，对细胞癌变有抑制作用。扁桃体可以起到润肺定湍流、生津止渴的作用，可用于久咳虚喘、口渴少、食欲差等病症。因其性温热，多食易致膈热烦心，生疮疡，损齿，故内热者应慎食。
香蕉：含维他命 A，可增强抗病能力，维持正常的生殖及视力；硫胺素可抗脚气病、增进食欲、助消化、保护神经系统；核黄素可促进人体正常生长发育。香蕉还具有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补功效。它易于消化、吸收，由儿童至老人均可放心食用，并补充均衡营养。
葡萄：葡萄籽的抗氧化作用不仅是维生素C的20倍，也是维生素 E的50倍。葡萄籽中含有大量的 OPC抗氧化剂， OPC是一种强效黄酮，主要存在于果皮和种子中，特别是 OPC的有效来源，是增强机体抗氧化活性的潜在关键，能保护免疫氧化损伤，延缓衰老过程。
桃子：桃被誉为“寿桃”、“仙桃”，因其肉质鲜美，又被誉为“天下第一果”。桃含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命B1、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。鲜桃每100克含水量占88%，蛋白质含量约0.7克，碳水化合物11克，热量仅为180.0千焦。桃适合低血钾及缺铁性贫血患者食用。
