凉拌圆白菜丝怎么拌好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材

包菜 1个

油 适量

花椒 适量

干红辣椒 适量

盐 适量

味精 适量

醋 适量

葱 适量

方法/步骤

将包菜洗干净用刀切成丝。



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葱洗干净切丝备用。



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在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。



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炒锅内倒油。



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油热后浇到花椒和干红辣椒上，放入葱丝。



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放入盐、醋、味精搅拌均匀即可。



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Answer 2

一、泰式凉拌圆白菜

食材准备：圆白菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品

制作步骤：

1、将切细的圆白菜放入一个大碗里，分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。

2、用一个有盖子的碗，或者找出一个盖子，并把盖子盖上，将碗摇晃几下。

3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味，放入冰箱里冷冻即可。

圆白菜中是含有大量的维生素的，含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，所以是可以很好的增强我们的身体的免疫力的。

二、家常凉拌圆白菜

食材准备：圆白菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品

制作步骤：

1、将圆白菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好圆白菜上。

2、锅里放油，放入花椒爆香，随后捞出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌匀。

3、在圆白菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

我们食用这道菜是可以很好的治疗溃疡的，还能预防胃溃疡恶变。而且我们多吃圆白菜是可以很好的增强食欲，促进消化预防便秘。

Answer 3

看你想要什么口味的，如果偏清淡的，就加点蔬菜沙拉和番茄酱就可以了，如果口味重一些，可以芝麻炒一下，放芝麻油还有花椒油，加热，倒到菜上，然后放一点盐，酱油，鸡精，辣椒油，一起搅拌，就很好吃了。

Answer 4

凉拌圆白菜的做法。
将半个圆白菜切碎洗干净，然后准备花椒，红干椒，生姜，大蒜。在碗里加入少许盐，味极鲜，砂糖，再挤入少柠檬汁，调成好碗汁备用锅里水烧开，加上油与盐，放入圆白菜焯至变色，捞起来过凉开水控干水分后备用。锅里油烧热，放点花椒炸香扔掉，热油就倒入碗汁上，最后将碗汁淋在圆白菜上，搅拌均匀即可食用。

Answer 5

凉拌圆白菜丝必须用辣油和红椒油拌才会好吃的。