这么晚的时候，吃东西不容易消化，要吃宵夜，尽量选择热量不高，容易消化，甚至是对身体有益的零食。
牛奶香蕉当作夜宵就是很不错的选择，因为牛奶有帮助帮助睡眠的功效，而香蕉所含的热量不是很高，而且香蕉中的纤维也不会让我们长胖，可以说是一举两得。
同样也可以把燕麦干果等食物当作宵夜，燕麦的热量比较低，不利于脂肪的形成，并且在燕麦片中加入适当的干果，比如核桃、榛子或者是杏仁等等，干果中有身体利于吸收的微量元素，这样不仅零食品种丰富，还能营养均衡，也不会长胖。也可以依据个人的口味喜好，加入酸奶或者是益生菌饮品，都有助于肠道蠕动促进消化的。
除此之外一杯果蔬汁也有不会让我们长胖，在搅拌机中加入苹果块、菠萝，牛油果，菠菜，或者是少许的水，甚至是牛奶，也可以稍微加一些薄荷叶，这样既补充了水分，又缓解了饥饿。同时果汁内的维生素，也会被吸收，与其选择吃巧克力等高热量食物，喝一杯果蔬汁，既健康低热量，又能瘦身。
如果家中没有榨汁机或搅拌机，也可以做一碗水果蔬菜沙拉当做宵夜，将自己喜爱吃的水果蔬菜适当加入，切好放入碗中，然后加入适量的酸奶拌匀，最好不要放过多的糖或者是蜂蜜，过高的糖分很容易长胖。
除了以上这些，在家制作一些全麦面包，也不会变胖，因为面包中含有粗粮纤维，有助于清肠，这样既满足了我们对营养的需求，也有助消化，可以在面包中加入适量的花生碎或者是其他的谷物都是不错的选择。
无论是还在上学的学生，或者是熬夜加班的上班族，这些一天到晚都在进行脑力劳动的人员，少不了要经常有晚自习和加班的状况，晚上加班动脑劳动就少不了下班下课后的饥肠辘辘，这个时候吃顿宵夜就成了大多数人的选择，而这里面大多数人的选择都是去吃些零食快餐果腹，但这种高热量的物品，吃了就会很容易发胖增肥。如何挑选既好吃又填饱肚子，还不增肥的食品就显得很重要，下面就由我这个小仙女拯救下大家的肚子吧。
我首先向大家推荐的就是水果。水果热量脂肪量含量低，消化非常容易，不会给大家的胃带来负担，就算是有一些人肠胃不好，晚上吃不了凉的水果，我们也可以适当的加热一下，因此而补充的维生素，也可以让我们身体更加的健康，免疫力得到增强。
如果大家担心水果的糖分过高也会有增肥的风险的话，那么喝一些粥类食物就是你的不二选择。我们也不一定非要单调的去煮一些白米粥或者小米粥，我们也可以在里面加入一些燕麦，水果粒，干果，不但可以有效地缓解饥饿，也不会给你身体带来很大的负担。
如果你没有那个时间去煮粥的话。那么热牛奶热豆浆也是一个很不错的选择。牛奶，豆浆加热快，省时不费力，而且营养丰富，并且牛奶也有提高睡眠质量的效果。一举数得。
除了这些之外，一些红米薏仁粉，芝麻糊之类的冲食食物，也是一些很不错的选择。但在选择的时候一定要选择一些低糖类的食品。
本回答被网友采纳要是传统意义上的零食，说实话你吃什么都会长胖的，除非你是一个吃不胖体质，不然的话真的会长胖的，因为传统意义上的零食不收膨化食品就是那种油脂特别高，或者糖分特别高的东西，这些东西吃了本来就长胖，更何况还是在晚上吃。
所以说晚上想吃零食还想不长胖就放弃这些零食吧，没可能不长胖的，那除了这些传统意义上的零食，就只剩下一些健康的东西了，但是这些东西一般只会让你有饱腹感，没有那些传统零食好吃。
第一种就是胡萝卜了，对吧确实不怎么好吃吧，但是奈何它就是健康不怎么长肉啊，晚上吃胡萝卜不但对眼睛有好处，而且它可以补充人体内缺失的维生素，它的含糖量也不高，热量特别低，所以说吃了之后没什么大不了，也不会长胖的，就是在啃胡萝卜的时候可能会腮帮子疼，而且有的人还不吃它。
第二种我不比较推荐圣女果，它比西红柿的营养价值高，并且比起胡萝卜好吃酸酸甜甜的，它本身所含的维生素就多，而且吃它还可以美白，它也不像香蕉，苹果这种糖分含量特别多，所以晚上想吃宵夜，圣女果是一个不错的选择。
第三种给自己熬点粥吧，虽然有点麻烦，但是也是一个不错的选择。
选择一些糖分不大的水果和蔬菜都是可以的，但是想要不增肥的情况下还吃个自己喜欢的宵夜，几乎是没可能的，最好是晚上不要吃宵夜，在八点之前吃晚饭，实在忍不住还想吃一些比较长脂肪的东西，那就去运动吧。
当今社会夜生活渐渐兴起，或是和朋友一起聚会当夜之小精灵，或是准备第二天开会的文案，或是加班完成一天下来未完成的工作。但是夜宵吃多了不仅对胃不好，很多爱美的女孩子还会害怕发胖，那么有哪些健康又营养的夜宵呢？
①牛奶泡燕麦
燕麦属于粗纤维谷物类，不仅不会增肥，还可以减肥哦，单纯的只泡燕麦味道不是很好，搭配牛奶一起会很好吃。先将燕麦用开水泡开，最好是用速食的燕麦，因为晚上时间本来就紧，再煮燕麦的话都要天亮了，用开水将速食燕麦泡开之后用盖子将燕麦焖五分钟，然后这时候泡好一杯奶，打开盖子，如果你觉得水太多了可以倒掉一点，最后将奶倒入燕麦就行啦。
②芝麻糊
南方家的芝麻糊特别养人，味道也不错，根据现代人的喜好还发明了核桃味红枣味等其他新口味。这个芝麻糊有一点淡淡的甜味，不喜欢吃甜的人可能会有点齁人，但是有的喜欢吃甜的人觉得不够甜还会再加上一勺糖，这个做法就跟方便面一样简单，直接开水冲了用勺子搅一搅就能吃了。
③速冲即食蛋花汤
这个在某宝上可以淘到，几十块钱很多袋，有菠菜味紫菜味番茄味玉米味，品种多样繁杂，而且一小包一小包非常的方便，拆开以后是一个压缩的小方块，用开水一浇就会散开，再等一会就可以喝到特别美味的蔬菜汤，味道就跟肯德基七块钱一碗的芙蓉荟蔬汤一样，清淡可口，很适合晚上吃。
④速冻馄饨
注意这里是馄饨不是水饺也不是饺子哦，因为馄饨的个头比较小，皮薄而且肉馅也不是很多，所以比较适合晚上吃的，将馄饨煮好之后捞起来，如果只喜欢吃清淡的馄饨就什么都不用加，但是如果觉得光吃这个太寡淡了可以配上上面的紫菜蛋花汤，就能吃上一碗热腾腾的海鲜馄饨，如果稍微喜欢偏辣的可以弄上一点辣酱黄豆酱什么的，喜欢什么加什么，但是这些配菜最好不要太多。