皮球桃和龙泉水蜜桃的区别
一、品种的不同
皮球桃和水蜜桃本身就是两个不同品种的桃子。皮球桃属中晚熟鲜食品种，果实发育期100～110天（6月9日成熟）。龙泉水蜜桃不同月份有不同的品类，6月盛产春蕾，7月盛产松森、白凤，8月盛产惊艳，7月下旬到8月上旬出产的晚湖景也是上佳品类。
二、硬度不同
如果将水蜜桃和皮球桃放在一起的时候，就会发现皮球桃摸上去很硬，过熟则肉质变软。而水蜜桃那是摸上去软软的。所以从硬度上来说的话，皮球桃质地比较硬，水蜜桃质地比较软一些。
三、口感不同
皮球桃它的口感是比较硬的，肉质硬脆致密，风味浓甜，汁较少，无香气。水蜜桃的话是非常好吃，非常软糯的，汁液多，水分饱满，风味浓郁，香甜可口。所以吃的时候一口咬下去水蜜桃会出很多的汁水，皮球桃的话汁水就比较少了。
四、果皮
我们吃皮球桃的时候它的皮是很难去除的，除非用专门的小刀去刮。而水蜜桃的话它就很好撕皮，只要轻轻一撕，它薄薄的一层皮就会从果肉上面剥离，然后就可以吃里面的果肉了。所以吃皮球桃的话基本上是要带皮吃，而水蜜桃的话把皮撕掉就可以吃了。
扩展资料：
龙泉水蜜桃是果形圆而不正，果皮底色乳白向阳面、顶部及缝合处侧著红晕，果肉白里透红、溶质，肉质致密，纤维少，汁液多，水分饱满，风味浓郁，香甜可口，色泽艳丽。
皮球桃果实椭圆形，果顶平，中央微凹，梗洼深。缝合线浅，两侧较对称，果形大。
参考资料：百度百科-龙泉驿水蜜桃
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