莲藕老鸭汤的家常做法大全怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

鸭肉洗净斩块。

冷水入锅，加入适量料酒与姜片，焯去血污。

焯鸭肉之余，把莲藕去皮切块，并准备2颗蜜枣与1片姜。

焯好的鸭肉取出后，再次冲洗干净。

所有食材全部入锅，加入适量清水，启动按键开始煲汤。

食用前可加入适量盐调味。

Answer 2

鸭肉焖莲藕的做法 1.准备好食材。 2.锅内油烧热加蒜和姜。 3.加鸭肉煸炒。 4.加莲藕、料酒和酱油继续煸炒。 5.装入炖锅内。 6.调至高档位。 7.35分钟后即可食用。

Answer 3

材料
老鸭半只，莲藕1斤，盐适量
做法
1.将老鸭斩件。
2.莲藕切大块。
3.与焯水的老鸭一起入锅，加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。