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    • 肉炒腐竹怎么做好吃，肉炒腐竹的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-19
    食材
    主料腐竹80克瘦肉100克辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量香油适量青椒1块红柿子椒1块生姜1小块大蒜瓣2瓣
    步骤
    腐竹炒肉的做法步骤11.准备好原材料，腐竹提前泡发好
    腐竹炒肉的做法步骤22.腐竹切成小段
    腐竹炒肉的做法步骤33.青红椒切成小块
    腐竹炒肉的做法步骤44.生姜、大蒜瓣切成末
    腐竹炒肉的做法步骤55.瘦肉切成片
    腐竹炒肉的做法步骤66.瘦肉里加入适量生抽、蚝油、香油、淀粉，抓匀
    腐竹炒肉的做法步骤77.锅里放入适量油，烧到四成热，放入肉片炒熟，起锅待用
    腐竹炒肉的做法步骤88.锅内留底油，放入姜蒜末，炒香
    腐竹炒肉的做法步骤99.加入青红椒、少许盐，翻炒，接着加入腐竹翻炒，加入适量盐，炒入味
    腐竹炒肉的做法步骤1010.倒入炒好的瘦肉，加入少许生抽，翻炒均匀
    腐竹炒肉的做法步骤11
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    第1个回答  2020-05-22

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