麻辣油焖大虾怎么做

Question

如题所述

Answer 1

油焖大虾怎么做？把大虾去虾线清理干净，锅中起油煎致双面金黄，打入一个鸡蛋，生抽耗油料酒，胡椒粉。

Answer 2

麻辣油焖大虾的做法步骤
1. 烤虾放温水浸泡1小时左右，使其尽量软一些
2. 如图准备适量的调味料
3. 热锅凉油放入生姜丝，炒至微微变黄放入葱蒜，炒至蒜变成金黄色
4. 加入花椒和孜然（也可以是花椒粒）
5. 放入干辣椒粉
6. 越5秒后放入泡好的烤虾翻炒，放适量料酒，继续翻炒
7. 炒至虾壳变稣，加一点点生抽调味
8. 最后适量水淀粉勾芡，即可出锅
9. 出锅装盘
PS：
1.油可以多一些这样油把炸酥了，连皮一起吃更美味
2.用烤虾的原因，鲜虾味淡，做麻辣味，就很难吃到虾的鲜味
3.芡汁是为了让味淡更好的裹在虾上本回答被网友采纳

Answer 3

莲子猪心汤是药膳偏方菜谱之一，以莲子为制作主料。本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用，亦常为补心药的引导，《食物本草备考》说猪“补血不足”，“治惊邪忧患”，故常用治虚心火悸等，本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。莲子健脾胃、养心神，《神农本草经》谓其“主补中养神”。

猪心的功效与作用
1.补充心肌营养的佳品
猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
2.安神睡眠
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果，可以和西洋菜一起煲汤喝。

Answer 4

大虾处理好下锅煎到变色加入葱姜蒜料酒生抽番茄酱白糖一点水闷5分钟

Answer 5

教你油焖大虾外酥里嫩的做法