蒸千层饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

材料
面粉2碗，葱花小半碗，鸡蛋一个，盐，水1碗，油
做法
1.面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。
2.把醒好的面团分成3分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮。
3.倒点油在面皮上，用筷子把油抹匀，洒上盐和葱花，然后把面皮折起来再对折，弄成面坯，然后压扁，再擀薄但要注意不要太用力。
4.起锅把油烧热，面饼放进锅里，把两面煎成金黄色即可铲起来. (煎的时候要把锅盖盖上，煎至有点微黄的时候可以洒点水，这样吃起来就外脆内软)本回答被网友采纳

Answer 4

主料：高筋面粉
辅料：水 冰糖 白糖 柠檬汁 食盐 洋葱 菜籽油 青蒜 蒜头 湿淀粉
千层饼的做法
1.
面粉 黑芝麻 酵母粉温水搅拌 揉合

2.
放在温暖处 或者热水 发酵 40分钟左右

3.
排气擀平放色拉油 喜欢盐味 撒适量的盐

4.
对着卷起来

5.
盘成园

6.
放电饭煲里按平

7.

8.
盖上锅 按下 蛋糕 或者宝宝食品键

Answer 5

千层饼怎么做？把饺子皮刷上油加入盐，葱花再盖一张饺子皮，一是刷油加上葱花，然后擀成面皮，下锅煎致。