通过了解社保和医保政策、准备相关材料、办理个人缴费登记、选择缴费方式以及按时缴费等步骤，自行缴纳社保和医保。
一、了解社保和医保政策
在离职后，首先需要了解所在地的社保和医保政策，包括缴费标准、缴费比例、缴费方式等。这些信息可以通过当地社保局或医保局的官方网站、咨询电话等途径获取。
二、准备相关材料
在缴纳社保和医保前，需要准备相关材料，包括个人身份证、离职证明、社保卡（如有）等。这些材料将用于办理个人缴费登记手续。
三、办理个人缴费登记
前往当地社保局或医保局办理个人缴费登记手续。在办理过程中，需要填写相关表格，提供个人基本信息和缴费意愿等。登记完成后，将获得一个个人缴费账户，用于后续缴费操作。
四、选择缴费方式
根据个人情况，可以选择合适的缴费方式。一般来说，个人缴纳社保和医保可以通过以下几种方式：
1.银行代扣：与当地社保局或医保局合作的银行签订代扣协议，每月定期从个人银行账户中扣除社保和医保费用。
2.网上缴费：通过当地社保局或医保局的官方网站或移动应用进行在线缴费，支持多种支付方式。
3.现金缴费：前往当地社保局或医保局的缴费窗口，使用现金进行缴费。
五、按时缴费
根据所选的缴费方式，按时缴纳社保和医保费用。注意，个人缴纳社保和医保的缴费标准与在职员工可能有所不同，具体金额需根据当地政策确定。
六、保留缴费凭证
缴费完成后，务必保留好缴费凭证，以便日后查询和核对缴费记录。
综上所述：
离职后，个人可以通过了解社保和医保政策、准备相关材料、办理个人缴费登记、选择缴费方式以及按时缴费等步骤，自行缴纳社保和医保。在办理过程中，需遵循当地政策规定，确保缴费的准确性和及时性。同时，保留好缴费凭证，以便日后查询和核对缴费记录。
法律依据：
《中华人民共和国社会保险法》
第十条规定：
职工应当参加基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险，由用人单位和职工按照国家规定共同缴纳基本养老保险费、基本医疗保险费和失业保险费。
《中华人民共和国社会保险法》
第五十八条规定：
用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。
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