张家口作为河北省的一个城市，虽然不像重庆、成都那样以火锅闻名，但在当地也有不少让人百吃不腻的火锅店。以下是一些备受当地人喜爱的火锅店：
老北京涮羊肉：这是一家以涮羊肉为主的火锅店，肉质鲜嫩，汤底醇厚，是当地人冬天聚餐的首选。店内环境优雅，服务周到，是品尝传统北方火锅的好去处。
川渝火锅城：如果你喜欢麻辣口味的火锅，那么这家店一定不容错过。它的麻辣汤底辣而不燥，香气扑鼻，各种肉类、海鲜和蔬菜食材新鲜丰富，满足你对川渝火锅的所有想象。
草原牛羊火锅：这家火锅店的特色在于使用草原上放养的牛羊肉，肉质鲜美，口感独特。汤底多采用牛骨熬制而成，营养丰富，味道浓郁。
海底捞火锅：作为全国连锁的知名火锅品牌，海底捞在张家口也有分店。它以优质的服务和丰富的菜品种类著称，无论是鸳鸯锅、番茄锅还是清油锅，都能满足不同顾客的口味需求。
巴国布衣火锅：这家火锅店以其特色的毛肚、黄豆芽等食材受到食客的喜爱。汤底香辣适口，食材新鲜，是追求地道重庆火锅味道的不错选择。
小郡肝串串香：串串香是四川的一种街头小吃，这家店将其与火锅相结合，提供了一种新颖的就餐方式。顾客可以自己动手将串好的食材放入滚烫的锅中煮熟，既有趣又美味。
老码头火锅：这家店以其独特的江湖文化和复古装修风格吸引了不少食客。火锅味道正宗，特别是他们家的毛肚和鸭肠，是很多回头客的必点之选。
马路边边串串香：这家店的特色在于提供各种串串，食客可以自由选择喜欢的食材进行涮煮。汤底辣而不燥，香气四溢，是喜欢重口味火锅的食客的好去处。
一品天下火锅：这家火锅店以其精致的食材和优雅的环境著称。提供多种汤底选择，包括药膳锅、菌汤锅等，适合不同口味的顾客。
醉江月火锅：这家火锅店的装修风格古色古香，给人一种温馨的感觉。火锅味道鲜美，特别是他们家的手切牛肉和手工丸子，深受顾客好评。
以上这些火锅店都有着自己独特的特色和优势，无论是当地居民还是游客，都能在这些店里找到满意的火锅体验。除了这些知名的火锅店外，张家口还有许多隐藏在小巷深处的火锅小店，它们可能没有那么出名，但却能提供更加地道和家常的火锅味道，同样值得一试。
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