首先要了解下这两种物质的本质。马氏体(martensite)是黑色金属材料的一种组织名称。这里我们仅仅讨论下铁基材料。就铁基合金而言，是过冷奥氏体发生无扩散的共格切变型相转变即马氏体转变所形成的产物。铁基合金中常见的马氏体，就其本质而言，是碳和(或)合金元素在α铁中的过饱和固溶体。就铁-碳二元合金而言，是碳在α铁中的过饱和固溶体。马氏体的三维组织形态通常有针状(plate)或者板条状(lath)，在低碳钢中呈现板条状的形态，在含碳量较高的时候呈现针状。
托氏体的本质：是珠光体的一种。也是铁素体和渗碳体的机械混合物。片层比珠光体要细的多。在光学显微镜下无法区分片层，只能看到如墨菊状的黑色形态。当其少量析出时，沿晶界分布，呈黑色网状，包围着马氏体；当析出量比较多的时候，呈大块黑色团状，只有在电子显微镜下才能分辩其中的片层。
图一：马氏体+托氏体
弄清了马氏体和托氏体的形态后就再弄清回火马氏体和回火托氏体形态。
前面所说的马氏体也可以称之为淬火马氏体，回火马氏体比淬火马氏体易受腐蚀，在光学显微镜下呈暗黑色片状组织。在电子显微镜下可以观察到片状α相内分布着薄片状ε碳化物，两者保持共格联系。低碳板条状马氏体低温回火后，只是碳原子的偏聚，与淬火马氏体没有明显的差别。回火马氏体保留了原马氏体形态特征。针状马氏体回火析出了极细的碳化物，容易受到侵蚀，在显微镜下呈黑色针状。低温回火后马氏体针变黑，而残余奥氏体不变仍呈白亮色。
回火屈氏体。是中温回火组织（350-500℃）。回火屈氏体是铁素体与粒状渗碳体组成的极细混合物。铁素体基体基本上保持了原马氏体的形态（条状或针状），第二相渗碳体则析出在其中，呈极细颗粒状，用光学显微镜极难分辩。
图二：500X（回火托氏体）
有了以上的基础知识，我们就可以很容易的辨别回火马氏体和回火托氏体了。
不同的金相，不同位置拍摄的金相图片可能不一样。拿图一来说吧，这个金相里面包含了马氏体和托氏体，在光学显微镜下，你是可以清晰的看到马氏体的形态呈现板条状或者针状，而回火托氏体就是黑色的，在普通光学显微镜下根本看不到片层状的结构。如果回火托氏体很多的话就是黑乎乎的一团了。
而图二拍摄的就是整个是回火托氏体的一张照片了，这里回火托氏体是白亮的淬火马氏体经中温回火马氏体析出弥漫状的小颗粒碳化物，而使基体容易浸蚀变黑。这里看到的白色的极细小亮点就是粒状的渗碳体颗粒了。黑色的物质就是回火托氏体了，剩下的白色区域就是基体了。
另外在实际研究中结合金相和显微硬度的方法来区分，因为这两种物质的硬度不一样。打一下显微硬度就可以区分了。
受教了，图二：500X（回火托氏体）这图没有看到
追答图二。百度回答问题的时候插入图片一次只能插入一张。
来自：求助得到的回答