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    • 淡奶油是怎么做的？

    如题所述

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    推荐答案   2019-07-29

    吉利丁片用冷水泡软后，尽力攥干水分，隔热水融化；若用鱼胶粉，用量加到10克；融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉、香草精，用打蛋器搅拌均匀。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-03-02
    淡奶油也叫稀奶油
    经过这样几道工序：
    原奶-净乳-预热-分离出稀奶油-冷却-杀菌-冷却-冷热缸储存-灌装-冷库储存
    -同时分离出脱脂乳
    第2个回答  2019-12-01
    第3个回答  2020-09-28

    淡奶油可以做生日蛋糕、千层蛋糕、班戟、泡芙等

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