不含咖啡因的咖啡?

听说国外有不含咖啡因的咖啡,请问是哪种品牌啊?
现在国内有这种不含咖啡因的咖啡吗?是哪个牌子啊?有什么具体的介绍啊?

哥伦比亚无因咖啡(SWP Decaf Colombia)与哥伦比亚咖啡相同特质.酸度适中,中等醇度,甘甜顺滑,香味凝重带坚果味。但是价格相对昂贵.
国内有公司供应.我店里用的是北京威尼小镇公司的.质量还不错.
楼下朋友崔思超一看就是行家,哥C确实是13,但在所有咖啡中咖啡因最少,不是绝对的没有。如果没有咖啡因的话,就如同lsh说的,不叫咖啡了。
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第1个回答  2007-10-27
现在只有巴西发现有基本不含咖啡因的咖啡豆!

这种咖啡树的生长速度比普通品种慢30%左右。研究人员希望将它与普通品种杂交,来提高其生长速度,选育的过程可能要花10年甚至更长的时间。

以前,科学家曾在马达加斯加发现一种天然咖啡树能结不含咖啡因的豆,但它不适合加工咖啡。因此现在一般通过工业手段去除咖啡豆中的咖啡因,这些方法不是损害咖啡的香味,就是成本高昂。转基因咖啡树也可以结出无咖啡因的咖啡豆,但许多国家对转基因食品的接受程度较低。

还有 星巴可就有一中低咖啡因的咖啡
但不含咖啡因的咖啡就没有拉!
因为 如果咖啡不含咖啡因相信你也不会喝的
因为那个味道实在是太差拉!

参考资料:http://www.zjol.com.cn/gb/node2/node138669/node190973/node190989/userobject15ai2876372.html

第2个回答  2007-10-27
雀巢就有一种低咖啡因咖啡和一种无咖啡因咖啡。。各大超市均有售
第3个回答  2007-10-28
去咖啡因 的方法是 不断的让咖啡过水

因为咖啡因的特性是融于水
所以 一般人认为 特浓的咖啡因含量低 其实是错误的
普通咖啡的咖啡因含量高
也就是说 用同样的咖啡量 水的多少 是与咖啡因含量密切相关的 水越少咖啡因含量越低
第4个回答  2007-10-27
呵呵,具我所知还没有不含咖啡因的咖啡豆,如果有,那一定是太空变易品种.
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