第1个回答 2007-08-28
苏州檀香扇
我国的扇子种类繁多,羽扇、骨扇、纸扇、葵扇、蒲扇、绢扇、麦秆扇、棕扇……应有尽有,堪称一个“扇子的王国”。杭州的黑纸扇,苏州的檀香扇,广东新会的葵扇,浙江湖州的羽毛扇,四川自贡的竹丝扇等,更因其选料考究、造型优美、工艺精湛而销路广远,名驰中外。 檀香扇,这一“扇子王国”中的佼... ...
昆石
“孤根立雪依琴荐,小朵生云润笔床”,这是元朝诗人张雨在《得昆山石》诗中对昆石的赞美。昆石,因产于江苏昆山而得名。主要出自于城外玉峰山(古称马鞍山)。它与灵壁石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”,又与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”,在奇石中占据着重要的地位。 “大约... ...
万三蹄
“富可敌国”的沈万三之宅邸——沈厅,七进五门楼,雕梁画栋,气势恢宏。整个建筑房屋百余间,相互连接,形成江南特色建筑——走马楼。沈厅是江南民居之最,也是明清建筑的杰出代表。沈府宾客众多,常高朋满堂。每每宴请宾客必备一菜,那便是红烧蹄膀。此蹄经数小时焖烧,色泽红润,香气四溢……时人纷... ...
苏州太湖珍珠
珍珠的英文名称为Pearl,是由拉丁文Perulo演化而来的。早在远古时期,原始人类在海边觅食时,就发现了具有彩色晕光的洁白珍珠,并被它的晶莹瑰丽所吸引,从那时起珍珠就成了人们喜爱的饰物,并流传至今。 珍珠是一种古老的有机宝石,产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内,由于内分泌作用而生成的 含... ...
黄天源糕点
苏州玄妙观隔壁的黄天源,是家响当当的糕团老字号了。过去,苏州人大都爱吃甜糯之食,糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。 说到老字号苏州黄天源糕团店,据解放初期苏南区工商联调查和《吴县糕团业会员名册》记载,它创设于道光元年(1821年)。初由浙江慈溪人黄启庭在东中市都亭桥境设一粽... ...
洞庭山枇杷杨梅
枇杷肉肥多汁,鲜甜适口,是初夏时节的唯一佳果。据《太湖备考》载“明嘉靖年间,枇杷盛产于东山白沙一带,故有白沙枇杷之称”。 枇杷的产量以洞庭东、西山为最多。因树喜干燥,大部分种于半山腰。枇杷分白沙枇杷和红沙枇杷两大类,约有30个品种。白沙枇杷色呈鹅黄,味甘甜,有照种、青种、灰种和早黄白... ...
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥,一般三只就有一斤,大的一只可达半斤以上。外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”。是畅销国内外水产市场的珍品。 阳澄湖大闸蟹以“九雌十雄”为最佳,所谓“九月团脐十月尖”,说的是农历九月的雌蟹,十月的雄蟹肉... ...
苏州名茶-碧螺春
洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。 由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。 碧螺春茶制作要求很高,早春时期,茶芽初... ...
第4个回答 2019-02-10
苏州(碧螺春,银鱼,莼菜,芡实),常熟(阳澄湖大闸蟹,血糯,叫化鸡),太仓(肉松),昆山(奥灶面)
观前街黄天源,采芝斋卖土特产食品
丝绸,扇子,桃花坞年画