在没有电磁炉和高压锅的情况下怎么蒸米饭

用的是电磁炉,只有炒菜锅、汤锅、蒸馍锅。怎样才能蒸米饭?请回答的使用和详细,谢谢···

,可以的,1.用汤锅,在锅中盛上水,等水烧开后放进去淘好的米,2.等水2次烧开的时候(记得这个过程要用多铲搅动一下,免得米都粘在锅上了)揭盖,3.让它稍微的煮一会,看米粒快熟的时候关火,把多余的水倒出来(为 了下一步不粘锅,建议里放点凉水,和面条出锅放凉水的原理是一样的),4.换小火(如果不觉得麻烦,可以换蒸馍锅),盖上盖,等到米饭完全熟了就OK了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-11-07
很简单啊 先把米洗好下锅 煮到快熟的时候起锅(还有一点生米芯哦 用筲箕去水 然后用专用的蒸饭毛巾垫好 将米饭到入专用毛巾上(首先把专用毛巾铺放在筲箕上就行了)注意蒸饭用的水别太多 时间在12至17分钟就熟了)
第2个回答  2013-11-07
把米洗好后装入汤盆里并加入适量的水.然后再将汤盆放入汤锅.不是直接放哦.中间要放一个蒸饭用的托架.盖上锅盖就可以启动电源了.
相似回答