可以，实习期的驾驶证也是可以用来处理违章扣分的。只要不被扣满12分，就不会影响驾驶证的使用。
《机动车驾驶证申领和使用规定》
第七十九条机动车驾驶人在实习期内发生道路交通安全违法行为被记满12分的，注销其实习的准驾车型驾驶资格。被注销的驾驶资格不属于最高准驾车型的，还应当按照第七十八条第一款规定，注销其最高准驾车型驾驶资格。
持有大型客车、牵引车、城市公交车、中型客车、大型货车驾驶证的驾驶人在一年实习期内记6分以上但未达到12分的，实习期限延长一年。在延长的实习期内再次记6分以上但未达到12分的，注销其实习的准驾车型驾驶资格。
规定
必须悬挂实习标志。《道路交通安全法实施条例》第22条规定:机动车驾驶证的有效期为6年。机动车驾驶人初次申领机动车驾驶证后的12个月为实习期。在实习期内驾驶机动车的，应当在车身后部粘贴或者悬挂统一式样的实习标志。如果未按照规定粘贴或者悬挂实习标志的，将被处以200元罚款。
以上内容参考 百度百科—— 驾照实习期
只要违章不是现场处理的现场违章，那么就可以等到实习期后再去处理 。
如果违章已经被挂到你的驾驶证名下，那就不行了。
驾照扣分是在处理违章的时候扣的，扣分时间就是违章的处理时间。
处理时间怎么认定
通常交通违章的处理分2步：1.认罚；2.交钱
认罚就是驾驶人承认交通违章是自己违反的，认罚后违章记录会被挂到这个驾驶人的名下。如果违章有扣分，那么扣的就是这个驾驶人的驾照分。
其中认罚的时间，就是违章的处理时间。
由于违章有分为现场违章和非现场违章，现场违章还有分现场处理（驾驶人在现场）和非现场处理（驾驶人不在现场）
现场处理的现场违章，认罚时间就是现场处理的时间，也就是违章的时间，这个处理时间是不可控的。
非现场处理的现场违章和非现场违章，认罚时间是驾驶人去交警窗口或交管平台去处理的时间，驾驶人可以选择合适的时间去处理，这个处理时间是可控的。
例：实习期扣分等实习期过了再处理可以吗？
实习期不能享受学法减分，如果扣满12分，会被注销驾驶证。所以很多新手司机就比较关注这个问题。
如果在实习期内，现场处理的现场违章达到12分，那就没有回转余地了，直接回炉重造。
如果是非现场处理的现场违章和非现场违章，那么驾驶人可以规划一下去处理违章的时间。
比如实习期内一共4次违章，现场处理的现场违章扣了6分，非现场违章扣了6 + 3 + 2 = 11分。
驾驶人可以在实习期内去交警大队处理3分 + 2分的违章，等实习期后再去处理6分的违章。这样驾照扣分就不会达到12分了。
同理，不同驾照记分周期也可以这样规划。
2、处理违章，需要到违章地或者车辆号牌核发地的交警队办理，办理时报出车牌号，出示行驶证，驾驶证，工作人员会开出违章处罚决定书，然后拿着处罚决定书15日内去指定的银行交款就可以了。15日后不缴纳就会有滞纳金，每日按罚款数额的3%加处罚款。
3、根据机动车驾驶证申领和使用规定（2016版），第七十九条
机动车驾驶人在实习期内发生道路交通安全违法行为被记满12分的，注销其实习的准驾车型驾驶资格。被注销的驾驶资格不属于最高准驾车型的，还应当按照第七十八条第一款规定，注销其最高准驾车型驾驶资格。
持有大型客车A1、牵引车A2、城市公交车A3、中型客车B1、大型货车B2驾驶证的驾驶人在一年实习期内记6分以上但未达到12分的，实习期限延长一年。在延长的实习期内再次记6分以上但未达到12分的，注销其实习的准驾车型驾驶资格。