回族人封斋的意思是在祭祀前沐浴更衣、整洁身心，以示虔诚。
封斋、又称斋戒、戒炼、把斋，伊斯兰教五大宗教功修课程之一。按照伊斯兰教义，男性12岁，女性9岁，（未成年人不能封斋）健康、信仰真主的
穆斯林男女，都要在
莱麦丹月履行斋戒的义务。
在基督教信仰中，封斋瞻礼也即圣灰瞻礼。源自仿效“
耶稣在旷野守了四十昼夜的斋”。在此期间，教会禁止肉食和娱乐，包括结婚喜庆和教堂内的弹琴、歌唱等。与此同时，凡满14岁的信徒，每逢周五不得吃禽兽的肉（鱼、蛋不在此限，但在采用拜占庭礼仪的天主教内，鱼、蛋也被禁止），此即所谓“守小斋”。