炸酱菜的做法大全

如题所述

烹饪步骤 8步
步骤1

家常炸酱_的做法步骤:1
碗内倒一勺蚝油,两勺豆瓣酱。

步骤2

家常炸酱_的做法步骤:2
加适量水,少许盐,搅拌均匀。

步骤3

家常炸酱_的做法步骤:3
香干切碎。

步骤4

家常炸酱_的做法步骤:4
胡萝卜切碎。

步骤5

家常炸酱_的做法步骤:5
炒鸡蛋切碎。

步骤6

家常炸酱_的做法步骤:6
锅底放油,将胡萝卜煸炒一分钟。

步骤7

家常炸酱_的做法步骤:7
倒入鸡蛋和香干煸炒,加少许盐。

步骤8

家常炸酱_的做法步骤:8
倒入调好的料汁,大火烧开,小火焖五分钟即可。

小贴士
这次用的豆瓣酱是葱伴侣豆瓣酱,不是郫县豆瓣酱哦!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答