海马干怎么煲汤

如题所述

1、准备材料:石斛:15克、海马:1对、猪腱肉:500克、淮山:20克、肇实:20克、蜜枣:1个、姜:1片、盐:适量。

2、把食材用清水洗干净备用。

3、把海马切成细粒状备用。

4、将食材放进汤锅,然后加入适量的清水。

5、加入海马

6、猪腱肉放进热水锅里焯水,再用清水洗一下,去除浮沫。

7、猪肉放汤锅里。

8、盖上锅盖,大火烧开转中小煲90分钟即可。

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第1个回答  推荐于2017-09-30
海马含有大量的镁和钙,其次为锌、铁、锶、镍、锰、铜和镉,还含有硬脂酸、胆固醇、胆甾二醇等。

海马,有补肾壮阳、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络之功效。
主治:阳痿、不育、虚烦不眠、咳喘、淋巴结结核、胃病、肾炎、腰腿痛、跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、腹痛、痞块、难产等症.

服用方法:

一般不建议使用炖煮方式,可以采用磨粉入胶囊服用,效果明显.

1、阳痿、不育、虚烦不眠:炙海马研末,每次1克,每日3次,黄酒冲服

2、哮喘:海马焙黄研末、冲服;或海马3克,当归6克,煎服。

3、要腿痛、铁打损伤:海马50克,焙干研末,用40度白酒500毫升浸泡24小时以上,日服10毫升,15天为一疗程。

4、外伤出血:海马烧炭,研末外敷。

5、乳腺癌:海马1只,蜈蚣6只,山甲45克,焙干研末,黄酒冲服,每次1克,每日2次。

6、腹痛、痞块、难产等症状:用量3-9克,冲服或煎服。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-06-12
用温碱水发开,冷水洗净,下锅
第3个回答  2014-08-09
干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。
服用方法主要有如下几种:1.将海马烘干研成粉末,用纯正的米酒浸泡一个月,每晚临睡前饮一小杯;2.配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤,当作家常滋补品食用;3.每次用一个猪肾,从中间将其剖开,夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖,晚上临睡前食用。
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