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泡椒牛肉的做法有哪些
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推荐答案 2020-05-29
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第1个回答 2020-05-06
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第2个回答 2018-03-03
泡椒牛肉
材料
黄牛肉,四川泡椒鱼佐料,鸡精,盐糖,生粉,料酒,生抽,油
四川泡椒鱼配料:食用植物油、泡红椒、泡姜、蒜、胡椒、味精、自贡井盐、 百味斋元红豆瓣、汉源花椒、苯钾酸钠
做法
1、将黄牛肉洗净、切片,加、糖、鸡精、生粉、料酒、生抽腌制。
2、锅内放油烧热,加泡椒鱼佐料,微火炒制片刻。
3、加一碗水,烧沸后放入牛肉,煮5分钟后放入葱花和鸡精即可。
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第3个回答 2020-03-25
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第4个回答 2020-03-27
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泡椒牛肉有哪些
家常
做法
?
答:
材料:牛肉片、泡椒、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜、生抽、糖、食用油等。
做法:牛肉片用开水焯烫至半熟,捞出沥干水分
。黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段,泡椒切碎,蒜切片。将牛肉片铺平,放上黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜段,卷起来用牙签固定。热锅加油,先炒香蒜片和泡椒。加入牛肉卷,翻炒均匀,调入生抽和...
泡椒牛肉
怎么做
答:
新鲜牛肉、用盐、料酒、老抽、鸡精、葱段、姜丝、蛋青、生粉
做法
:1、新鲜牛肉切片,用盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,蛋青,生粉以及等一下要用到的
泡椒
汁腌渍30分钟,注意
牛肉的
切法:有句话叫做“横切牛羊纵切猪”~~2、准备一小碟泡椒,带点泡椒原汁最好;另外,还要准备一些洋葱和葱姜。...
川菜
泡椒牛肉的做法
大全家常做法
答:
花生油 适量
做法
步骤 1、家里总是备一些自制的柠檬
泡椒
,因为有了它,炒制后的佳肴酸辣可口,不但提升了食欲,还丰富了餐桌。2、鸡蛋打散,泡椒和小辣椒切碎,大蒜剁碎,葱切葱花 3、
牛肉
洗净后切成0.5厘米的片 4、加入盐、黑胡椒粉、红酒、鸡蛋和淀粉拌匀,再加入少许花生油拌匀,腌制15分钟 5、...
泡椒牛肉
家常
做法
,正宗泡椒牛肉怎么做
答:
步骤1.洗净西芹、青红椒,斜刀切小块 2.切碎姜蒜及
泡椒
3.
牛肉
洗净切小片或丝 4.加淀粉、生抽、鸡精、料酒抓匀腌制10-20分钟 5.炒锅热油,牛肉加入滑散,快速翻炒,变色后盛出 6.先把姜蒜爆香再放入泡椒,有泡椒汁也一起倒入,炒出泡椒味 7.加入青红椒 8.加入西芹,加适量盐调味 ...
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