螃蟹和啤酒能一起食用吗?

如题所述

不可以,蟹肉中含有丰富的核酸和蛋白质,过量食用尤其是与啤酒同食后,很容易诱发痛风,因此痛风患者应避免食用,有些人还会过敏,起红疙瘩。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-03-07
螃蟹和许多的东西不能一起食用
大闸蟹(螃蟹)是很多人爱吃的美味佳肴。但是螃蟹如果和一些食品混吃就会引起不良反映。因此吃大闸蟹(螃蟹)时应该注意以下禁忌:
一、吃大闸蟹(螃蟹)后勿吃柿子
柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
二、吃大闸蟹(螃蟹)后勿饮茶
茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。
三、吃大闸蟹(螃蟹)后勿吃花生
花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。
四、吃大闸蟹(螃蟹)后勿吃冷饮
冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。
五、吃大闸蟹(螃蟹)后勿吃泥鳅
据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。
六、吃大闸蟹(螃蟹)后勿吃梨
梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
七、吃蟹后勿吃香瓜
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

蟹+南瓜:同食中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+橘子:气滞生痰
螃蟹+梨:伤肠胃
螃蟹+茶:消化不良
螃蟹+茄子:腹痛
螃蟹+石榴:腹痛
螃蟹+西红柿:腹泻
螃蟹+柿子:寒凉腹泻
螃蟹+花生:中毒腹泻
螃蟹+香瓜:腹泻
螃蟹+冷饮:腹泻
螃蟹+红薯:结石
螃蟹+蜗牛:荨麻疹
螃蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值
另外,吃海鲜不要搭配啤酒本回答被网友采纳
第2个回答  2019-02-28
当然可以了!海鲜城里都是螃蟹个啤酒一起喝的难道叫你去喝红酒和黄酒啊
第3个回答  2019-03-27
不能一起吃的
,就像螃蟹不能和梨一起吃一样(会食物中毒),会引起腹泻,腹痛等症状.是很伤胃的
第4个回答  2020-03-24