南瓜与什么食物相克

如题所述

醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。

鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

南瓜与富含维生素C的食物相克
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜与羊肉相克
《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。

南瓜与虾相克
同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与油菜相克
南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
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第1个回答  2021-01-12

南瓜与什么相克,南瓜营养丰富,但是吃南瓜时应该注意什么你知道吗?赶紧看看吧

第2个回答  2020-01-14
第3个回答  2013-12-16
南瓜不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食(如辣椒)。
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