• 所有问题

    • 做蛋糕的详细过程

    如题所述

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2020-05-20

    第2个回答  2020-04-12

    第3个回答  2020-04-14

    第4个回答  2021-03-05

    第5个回答  2020-01-22
    1234567
    相似回答
    自制蛋糕的做法答：14、将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍稍抹平。然后用手端起模具，用力在桌在震两下。15、将蛋糕糊放入预热好的烤箱，上下火、160度烤60分钟。16、烤好的蛋糕要迅速从烤箱中取出，然后倒扣在桌上，让其自然冷却。17、蛋糕冷却后，开始脱模。可以用手沿着模具，轻轻按压蛋糕，使其一点点的与模具分离，...
    蛋糕的制作流程?答：乳沫类蛋糕：大的圆蛋糕坯应在出炉后立即翻转过来，放在蛋糕架上，使正面向下，底面向上冷却，可防止蛋糕顶面遇冷过度收缩变形。完全冷却后再继续脱模。重油蛋糕：一般继续留置烤盘（或模具）内约10min左右，待烤模降低温度不烫手时，将蛋糕取出冷却。采用自然冷却，冷却过程中尽量避免重压，减少破损和变...
    做蛋糕的过程怎么做步骤答：步骤9一直将蛋白打至干性发泡的状态即刻。步骤10开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。
    怎么自己动手做生日蛋糕?答：制作过程：1.容器内放入鸡蛋，砂糖，奶油香精，垫在装有热水的锅子上，用电动搅拌器高速打2分钟 2.将容器挪开垫着的锅子，用电动搅拌器再打2分钟，一边冷却一遍打至原来的材料打成4倍大左右。3.面粉分3次，一边搅拌一边加入和做好的黄油液交替加入，然后快速搅拌均匀。4.将蛋糕生胚倒入蛋糕模子，...
    大家正在搜
    新手做蛋糕详细步骤做蛋糕写一篇日记做蛋糕的步骤简单文字做纸杯蛋糕过程做蛋糕的详细过程作文做纸杯蛋糕的日记奶油是如何制作的配方蛋糕的做法家庭做法免费学蛋糕
    相关问题
    做蛋糕的方法和步骤
    怎么在家做蛋糕（详细过程）
    做蛋糕的步骤是什么？
    做蛋糕的步骤，越详细越好
    做蛋糕的基本步骤是怎样?
    蛋糕制作的具体流程
    蛋糕怎么做？要最详细的步骤
    做蛋糕的步骤 方法