什么糖不太甜又非常好吃呢

如题所述

麦芽糖

材料

小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)

做法

1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。

2、麦芽切碎。

3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。

4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦。

5、滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠。

6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以喽!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-06-02
麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。
你好,建议您选用麦芽糖,这个是比较好的选择,望采纳
第2个回答  2011-10-12
麦芽糖,吃馍的时候有甜味就是麦芽糖本回答被网友采纳
第3个回答  2011-10-12
姜糖
第4个回答  2011-10-12
木糖
相似回答