龙眼 的功效是什么

如题所述

龙眼中比较突出的营养素是维生素C,含量相当于柠檬的2倍,因此有很好的抗氧化效果。最值得关注的是它的γ-氨基丁酸十分的丰富,它是一种可以调节我们神经系统的氨基酸蛋白质,对改善睡眠和易怒症状有很好的调节作用,同时也对舒缓血压有一定的作用。

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第1个回答  2007-08-13
营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。现代人生活繁忙,用脑次数频繁,加上休息时间短,很容易出现健忘、丢三落四的现象,每天以龙眼肉泡水当茶喝,可以让你在不知不觉中变得头脑清晰,提高记忆力。如果你正受因过度用脑后神经兴奋而引起的失眠的困扰,不妨用龙眼肉煮汤喝,可起到安神和安眠的作用。龙眼的安神作用很强,其所含的大量铁、钾等元素可以治疗因贫血造成的心悸、心慌;而且,龙眼中尼克酸的含量高达每百克含2.5毫克,可以用来治疗因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常。
龙眼还有个引人注目的能力———能消灭癌细胞。日本研究发现,龙眼是抵御癌症的先锋力量,经常吃龙眼,能够降低细胞癌变的几率,对癌细胞也有一定的抑制作用。此外,人体中的黄素蛋白与人体的衰老过程密切相关,龙眼中的某些特殊物质可以抑制它的产生与活动,并降低血脂肪,增加冠状动脉血流量,起到降脂护心、延缓衰老的作用。
女性因为每个月的生理期会固定流失血液,所以很容易患贫血,大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。如果不十分严重,只要调整饮食就可以改变贫血的症状———龙眼就是很好的选择,加上它味道甜美,多汁好吃,因此很多爱美女性将它当作美容的法宝。
常吃龙眼,的确有使脸色红润、气色变佳的良好美容效果,它还能使头发变黑,是相当难得的美味与食疗效果兼备的水果。不过,凡事有利便有弊,有的女性购买龙眼的频率非常高,几乎天天都吃,有关专家表示,这样做不仅达不到美容效果,反而会对身体产生损害。而且俗话说:“一方水土养一方人”,北方的女性要养颜的话,最好选择一些北方产的水果;另外,吃水果要看其“属性”,容易生暗疮、青春痘和皮肤油性大的人平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。
龙眼是温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点龙眼,对她们身体恢复很有好处。不过,正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩,严重的还会影响到月经。
此外,孕妇也应少吃龙眼。虽然从营养成分看,龙眼中含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质,营养很丰富,祖国医学也认为桂圆有补心安神、养血益脾之效,但妇女怀孕后大多阴血偏虚,往往有大便干燥、口干胎热的症状,此时吃桂圆不但得不到应有的滋养,还会出现腹痛流产等不良反应。有些人认为在怀孕期间吃龙眼,生出的宝宝的眼睛会“像龙眼核仁一样又黑又亮”,其实这只是一种民间说法,并没有科学依据,所以准妈妈们千万不要为了“生个亮眼宝宝”而大量吃龙眼,否则会危害身体和胎儿。本回答被网友采纳
第2个回答  2007-08-14
【龙眼的功效介绍】:
龙眼(桂圆)
【来源及植物形态】见龙眼肉。

【性味】甘、平温、无毒。

【归经】入心、脾、胃。

【功效】补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。

【主治】思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

【禁忌】患有外感实邪,痰饮胀满者勿食龙眼肉。

【说明】龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名桂圆肉。

【选方】①龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。
②龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
③龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。
④龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。
⑤龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。
⑥龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。
⑦龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。
凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。
⑧龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。
治妇女崩漏,贫血,血小板减少。
⑨龙眼干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿。
⑩龙眼肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱。
⑾龙眼干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻。
⑿归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血益颜之功效。
⒀龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用,可治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症。
⒁蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。
每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。
有补脾胃,益心血作用。
适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。
⒂糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。
本品有力胜人参、黄芪之说。
可养心血,补气力,安心神。
适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。
⒃桂元醴:龙眼肉200克,浸泡于60度白酒(500亳升)内,半个月后即可饮用。
有补心脾,助精神作用。
适用于失眠,健忘,惊悸,虚劳衰弱等症。

【附】龙眼核 ①龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。
②龙眼核炒干研末,每次15克,开水冲服,治急性胃肠炎。
③龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血。
④龙眼核500克,洗净,放瓦上焙干研末,每次10克,用黄酒送服,治疝气疼痛。

参考资料:http://www.poptool.net/health/dir_cndrug/f_1/dir_24/zhongyao_483.html

第3个回答  2007-08-14
龙眼虽好吃,但容易上火,通常每天每人吃龙眼不能超过6两。

因食用龙眼过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为:腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。

龙眼属于又营养且可增加食欲的水果,但同时很容易让人“上火”。因此,食用这类水果时量不宜过多,尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等疾病者,更应不吃或少吃龙眼等“上火”类水果。无此类病症的市民,一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。
营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。现代人生活繁忙,用脑次数频繁,加上休息时间短,很容易出现健忘、丢三落四的现象,每天以龙眼肉泡水当茶喝,可以让你在不知不觉中变得头脑清晰,提高记忆力。如果你正受因过度用脑后神经兴奋而引起的失眠的困扰,不妨用龙眼肉煮汤喝,可起到安神和安眠的作用。龙眼的安神作用很强,其所含的大量铁、钾等元素可以治疗因贫血造成的心悸、心慌;而且,龙眼中尼克酸的含量高达每百克含2.5毫克,可以用来治疗因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常。
龙眼还有个引人注目的能力———能消灭癌细胞。日本研究发现,龙眼是抵御癌症的先锋力量,经常吃龙眼,能够降低细胞癌变的几率,对癌细胞也有一定的抑制作用。此外,人体中的黄素蛋白与人体的衰老过程密切相关,龙眼中的某些特殊物质可以抑制它的产生与活动,并降低血脂肪,增加冠状动脉血流量,起到降脂护心、延缓衰老的作用。
女性因为每个月的生理期会固定流失血液,所以很容易患贫血,大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。如果不十分严重,只要调整饮食就可以改变贫血的症状———龙眼就是很好的选择,加上它味道甜美,多汁好吃,因此很多爱美女性将它当作美容的法宝。
常吃龙眼,的确有使脸色红润、气色变佳的良好美容效果,它还能使头发变黑,是相当难得的美味与食疗效果兼备的水果。不过,凡事有利便有弊,有的女性购买龙眼的频率非常高,几乎天天都吃,有关专家表示,这样做不仅达不到美容效果,反而会对身体产生损害。而且俗话说:“一方水土养一方人”,北方的女性要养颜的话,最好选择一些北方产的水果;另外,吃水果要看其“属性”,容易生暗疮、青春痘和皮肤油性大的人平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。
龙眼是温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点龙眼,对她们身体恢复很有好处。不过,正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩,严重的还会影响到月经。
此外,孕妇也应少吃龙眼。虽然从营养成分看,龙眼中含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质,营养很丰富,祖国医学也认为桂圆有补心安神、养血益脾之效,但妇女怀孕后大多阴血偏虚,往往有大便干燥、口干胎热的症状,此时吃桂圆不但得不到应有的滋养,还会出现腹痛流产等不良反应。有些人认为在怀孕期间吃龙眼,生出的宝宝的眼睛会“像龙眼核仁一样又黑又亮”,其实这只是一种民间说法,并没有科学依据,所以准妈妈们千万不要为了“生个亮眼宝宝”而大量吃龙眼,否则会危害身体和胎儿。
第4个回答  2007-08-12
补心脾,养血安神.
主要用于气血不足的心慌,失眠,健忘等.
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